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Pastas Romero

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Ideas y Recetas

“Cooking Party” 2023: Real Zaragoza y Pastas Romero

Receta Alejandro Francés Pastas Romero Zaragoza Equipo

Desde hace ya más de 5 años somos patrocinadores del Real Zaragoza, como una forma de apoyar al deporte y al equipo de nuestra ciudad. 

Aprovechando la última jornada de Liga por parte del Real Zaragoza, que además se juntó con la despedida de un jugador tan mítico como Zapater, hemos realizado una “Cooking Party” donde nos pusimos manos a los fogones para disfrutar de una experiencia culinaria al puro estilo zaragocista. 

¿En qué consistió la Cooking Party? 

El pasado 24 de mayo, teniendo como vistas el skyline de Zaragoza, gracias al increíble emplazamiento elegido para el evento, el restaurante River Hall situado en la última planta del complejo Aura, 12 invitados entre los que se encontraban jugadores, aficionados e influencers se convirtieron en auténticos chefs para cocinar dos de nuestras famosas pastas. 

La sesión de cocina consistió en una competición por equipos liderado por dos de los jugadores del Zaragoza, Alejandro Francés y Jaira Amador, quienes se batieron en los fogones  para conseguir salir vencedores de esta experiencia tan culinaria. 

Cada uno de los equipos se formó con 6 de los invitados, para posteriormente ponerse en manos del cocinero Iván Acedo, el cual les explicó cada una de las recetas de pasta que tenían que recrear y algunos consejos para que el resultado final fuera de 5 estrellas. 

Para ello cada uno de los invitados contaba con un recetario donde consultar los ingredientes y el modo de preparación del plato. Y como es muy importante estar preparados no podían faltar los delantales de Pastas Romero, para hacer a nuestros cocineros en auténticos chefs. 

¿Cuáles son las recetas de Pastas Romero que recrearon en la Cooking Party? 

Aunque Pastas Romero cuenta con una gran variedad de pastas, en esta ocasión nos decantamos por una de nuestras variedades más clásicas los “Farfalle” o también conocido como lacitos. La otra pasta elegida fue una de nuestras recientes novedades como es la “Pasta Sabore de Ajo y Picante”, una pasta de ingredientes 100% naturales que cuenta con un sabor natural y que nos permitió que los asistentes probaran diferentes estilo de pasta, todas con una calidad excelente y elaboradas con cariño. 

Cada uno de los equipos realizó una de las recetas propuestas, mientras eran observados por el otro equipo, que hacía de jurado junto con los cocineros y personal del Real Zaragoza y Pastas Romero. 

Receta de Pasta Sabore “Ajo y Picante” a la Putanesca 

Una de las recetas elegidas, fue la de Pasta Sabore “Ajo y Picante” a la Putanesca”, debido al sabor tan único y especial que le da la propia pasta de por sí, unido a una receta típica como es la Putanesca que contiene ingredientes como anchoas, alcaparras, aceitunas negras que acompañaban genial a nuestra pasta.  

Sin olvidar, el toque final de Guindilla, que supuso para los competidores una de las tareas más complicadas, ya que el picante era un ingrediente que podía suponer el punto de discordia para el otro equipo que era el jurado de este plato. 

       Receta Jairo Real Zaragoza Pastas Romero Zaragoza Equipo      

Descargar receta pdf

Receta de Farfalle Clásico a la Carbonara 

Como amantes de la pasta, otra de las recetas que no podía faltar en la sesión de cocina, era el tradicional plato de Farfalle a la Carbonara. En este caso, se busco una receta más elaborada donde el equipo cocinó la clásica Carbonara compuesta por: bacon, yemas de huevo, queso parmesano y toda ella salpimentada con pimienta negra recién molida. 

Una elaborada y preparación, que supuso para nuestros invitados la complicada tarea de montar las yemas de huevo, que erróneamente muchas veces se sustituye por nata líquida. 

Receta Alejandro Francés Pastas Romero Zaragoza Pasta Farfalle a la Carbonara

Descargar receta pdf

¿Cómo fue el resultado final de la Cooking Party? 

Para la elección del ganador se llevó a cabo el siguiente proceso. Por un lado, cada uno de los equipos cocinaba y acababa el emplatado y el otro equipo se encarga de juzgar con gran criterio como amantes de Pastas Romero, cuál era el mejor plato del equipo de le tocaba cocinar una misma receta. 

Entre piques y risas se procedió a realizar la cata de los diferentes platos, hasta que quedaron dos vencedores de esta Cooking Party para cada una de las recetas. Sin embargo, tenemos que decir que estuvo bastante reñido porque nuestros participantes lo dieron todo, para tanto como cocinar como presentar el mejor plato de pasta posible. 

Tanto es así, que como colofón de la experiencia de la Cooking Party cada uno de los invitados se llevaron unos obsequios de Pastas Romero junto a las recetas cocinadas para como ellos mismos nos dijeron poder recrearlas en casa y convertirse en unos auténticos cocinitas. 

Alejandro Francés y Jairo Real Pastas Romero Zaragoza Regalos

En Pastas Romero, estamos muy orgullosos y agradecidos por poder contar con el Real Zaragoza y sus jugadores junto a los demás invitados, para llevar a cabo una Cooking Party donde todos tuvieron una gran implicación por conocer más de cerca el mundo de la cocina junto a nuestras pastas. 

Bienvenido a la familia de #PastasRomero… ya sois unos auténticos #RomeroLovers 

 

Alejandro Francés y Jairo Real Pastas Romero Zaragoza Regalos
Receta Alejandro Francés Pastas Romero Zaragoza Equipo
Receta Alejandro Francés Pastas Romero Zaragoza Equipo
Receta Jairo Real Zaragoza Pastas Romero Zaragoza Equipo
Receta Alejandro Francés Pastas Romero Zaragoza Pasta Farfalle a la Carbonara

5 Recetas de pasta para disfrutar esta primavera

5 recetas de pasta para disfrutar en primavera Pastas Romero Zaragoza Pasta

¿Te consideras amante de la cocina y la primavera? Con la llegada de la temporada más colorida y lluviosa del año, es el momento para colocarte el delantal y experimentar con estas nuevas recetas que te proponemos desde Pastas Romero.

A continuación, compartiremos con vosotros algunas recetas fáciles de preparar, que os deslumbrarán por sus sorprendes sabores. Podréis degustar todo tipo de ingredientes, empezando por unos Spaguetti con piñones y alcachofas, a la marinera o a la fruta. Unas Plumas al pesto con jamón ibérico y nueves, o un plato de ensalada de Farfelle.

«Spaguetti con piñones y alcachofas»

Esta receta de Spaguetti de Pasta Romero con Piñones y Alcafochas es una deliciosa pasta vegetariana que combinará estos ingredientes con ajo y queso parmesano rallado. Una rica receta para hacer fácilmente en cualquier ocasión, si quieres ver el paso a paso de la receta.

Spaghetti-Con-Alcachofas-y-Piñones

«Spaguetti a la marinera»

Otra de las recetas que os dejamos a continuación, también tiene como ingrediente base los Spaguetti de Pastas Romero, sin embargo, esta vez os presentamos un plato clásico italiano que combina productos como los mejillones, almejas, gambas y calamares con una salsa de ajo, cebolla, vino blanco y tomates Te dejamos la receta al completo.

Spaghetti_A_La_Marinera.jpg

«Plumas al pesto con Jamón ibérico y nueces»

A continuación, os traemos una receta variante de la clásica pasta al pesto. En este plato utilizaremos las Plumas de Pastas Romero y le enseñaremos a preparar la salsa al pesto casera. Luego añadiremos jamón ibérico y nueces picadas. No se pierde el paso a paso al completo de esta receta.

Plumas-No3-Con-Jamon-y-Nueces.jpg

«Spaguetti con trufa»

En el caso de que os apetezca un plato más elegante y sofisticado, compartimos una receta de Spaguetti con trufa que dará a la Pasta Romero un sabor único y distintivo. Ideal para acompañar con queso parmesano rallado y perejil fresco picado, para disfrutar en alguna ocasión especial. A continuación, os dejamos el paso a paso de la receta al completo.

_Spaghetti_Con_Trufas.jpg

«Ensalada de Farfelle»

Por último, con la entrada del buen tiempo, os traemos una receta de ensalada de Farfelle colorida y saludable. Prepararla será muy sencillo, solo es necesario para acompañar la pasta, tomates cherrys, pepino, cebolla roja, aceitunas negras y queso feta. Un plato ligero, para el que os dejamos la receta.

_Ensalada-de-Farfalle.jpg

Solo nos queda animaros a probar estas deliciosas recetas de Pasta Romero, que no os van a dejar indiferentes.

Recetas de Pasta para el Otoño

El otoño comienza a anunciarnos que el frío está a punto de llegar. Los platos fríos dan lugar a recetas donde las salsas calientes empiezan a cobrar protagonismo.

Aparecen nuevos ingredientes como las setas, jamón serrano, panceta, salsas de queso…. todos ellos dando más fuerza a un ingrediente como la Pasta, tan versátil y que permite multitud de posibilidades.

Os traemos una selección de Recetas con las que sorprender y cautivar a todo tipo de paladares.

«Fusilloni con bacon y champiñones»

En esta Receta las setas, y en concreto los champiñones con los protagonitas. Como se suele decir tiempo de otoño.. tiempo de setas… y que mejor que acompañarlas de unos Fusilloni y queso… relamente sabroso.

«Fideos con verduras»

Una manera de combinar las verduras en el día a día es combinandolo por ejemplo con Pasta. En esta Receta lo hacemos con nuestro Fideo Gordo que resulta muy adecuado para un plato de cuchara con condimento, dando ligereza además de contenido a un entrate o plato principal.

«Macarrón rayado con calabacín, panceta y aceitunas»

La panceta  es una gran aliado para darle un toque caliente a una salsa, además de darle mucho sabor al plato. Os proponemos esta Receta de Macarrón rayado  que además tiene un toque de olor gracias al calabacín y las aceitunas.

Como véis el Otoño nos trae novedades y nuevos sabores ¡A disfrutarlos!

 

5 Ensaladas de Pasta para el Verano

En verano apetecen platos frescos y ligeros, pero sin renunciar al sabor de una buena cocina. Se dice que es una época del año donde apetece especialmente combinar ingredientes, texturas y aromas … frutas trópicales, salsas con base de limón, marisco servido en frío…. vamos un sinfín de posibilidades que ya dependen de la imaginación de cada uno.

La Pasta es un ingrediente muy vérsatil, tanto en verano como en invierno, pero se convierte en un especial aliado cuando de se trata de elaborar «Ensaladas». Ya sean para comer al momento, llevar a la playa o una excursión, o simplemente dejarla preparada en la nevera para tener la comida lista cuando apetezca.

A continuación os traemos diferentes propuestas, todas elaboradas con las diferentes variedades de Pastas Romero:

«Ensalada de Paccheri con ricota»

Las ensaladas pueden prepararse con cualquier tipo de pasta, por eso os traemos esta propuesta elaborada con Paccheri que sin duda sorprendera a los comensales o invitados. Se trata de una Receta elaborada con queso ricota y tomate, al que le añadimos albahaca para dar sabor y aroma.

«Ensalada de margaritas y yogur»

Una de las ensaladas más veraniegas es aquella que combina fruta con Pasta. Puedes incluir uvas y kiwi como en la que receta te mostramos aqui que está elaborada con Margaritas y a la que se le añade salsa de yogurt.

«Ensalada de Macarrón rayado con calabacín, panceta y aceitunas»

Una Receta con la que cautivar el paladar… aceitunas negras, calabacín…una ensalda con más cuerpo que otras que sirve también como plato principal de cualquier comida y que puedes elaborar con nuestro macarron rayado.

» Ensalada de Farfalle de Pastas Romero con langostinos, parmesano y Kikos «

El marisco resulta un ingrediente estupendo para el verano, porque además de dar frescura a la receta es muy sabroso. ¿Habéis probado a incluir kikos triturados en vuestras ensaldas? Ya veréis el toque crujiente que le da al plato. Para que podáis ver como unir estos ingredientes os dejamos una estupenda receta elaborada con nuestros Farfalle versión clásica.

«Ensalada de espirales de Espelta con vainas y ventresca»

Y si además de hacer una rica ensalada le queréis dar un toque todavía más saludable y digestivo nuestra Pasta Espelta es la solución. La espelta es una variedad de trigo procedente de agricultura ecológica, que posee altos valores nutritivos: alto contenido en fibra y fuente de proteína. Resulta especialmente interesante para aquellas personas que quieren digestiones ligeras.

 

Como véis os presentamos unas ensaladas para todos los gustos, con multitud de ingredientes y posibilidades. ¡Ahora a cocinar!

#YoCocinoEnCasa: Recetas de Pasta para la cuarentena

En estos días difíciles en los que toca quedarse en casa siguiendo las indicaciones del Gobierno para frenar los contagios del coronavirus, nos hemos visto obligados a cambiar nuestras rutinas. Muchos están descubriendo durante la cuarentena su amor por la cocina. Otros, con eso de teletrabajar y cuidar de los niños buscan recetas sencillas con la que deleitar a los suyos.

Por ello en este post os proponemos recetas fáciles con algunas de las variedades de Pastas Romero como protagonista para preparar durante esta etapa de confinamiento y comer delicioso.

Fusilloni a los tres quesos

Si eres un amante del queso no podrás resistirte a preparar esta receta que une los Fusilloni PASTAS ROMERO con tres variedades de queso: manchego, de cabra y gouda.

Ensalada de margaritas y yogur

Para esos días en los que apetece un plato refrescante, esta opción es ideal y se prepara en un momento. Una vez cocida las Margaritas 3 sabores PASTAS ROMERO solo tienes que añadir las frutas que previamente habrás cortado y el yogur y… ¡listo!

Pasta Sabore “Fetuccine sabor ajo y picante con berenjenas

También muy fácil de preparar con una de nuestras variedades más especiales: «Sabore» una pasta con sabor 100% natural, elaborada con sémola de trigo duro y compuesta, este caso, con aroma natural de ajo y picante.

Plumas con salsa de calabaza y curry

Una rica propuesta con nuestras Plumas que el cocinero Daniel Yranzo nos enseña a preparar en el programa La Pera Limonera ¡Aquí la videoreceta!

¿Qué os parecen? ¿Os animáis estos días a compartir con nosotros vuestra receta con el hashtag #PastasRomero?

Desde Pastas Romero os enviamos muchos ánimos. Y recuerda: #YoMeQuedoEnCasa

3 recetas con las que disfrutar de la Pasta en Navidad

¡Ya está aquí la Navidad! Por delante, días de entrañables momentos en familia, compartiendo tardes de juegos, risas… y reuniones alrededor de una mesa ¿Ya has decidido el menú con el que este año vas a sorprender a tus seres más queridos? ¿Recibes invitados en casa y no sabes qué cocinar? A continuación te proponemos tres propuestas con las que seguro acertarás y que tienen como denominador común un ingrediente que nos encanta… ¿Adivinas cuál es? 😉

  1. Sopa de Navidad

La sopa de Galets PASTAS ROMERO rellenos de carne picada es un clásico en estas fechas que nunca falla. Ideal como primer plato en la cena de Nochebuena o en la comida de Navidad. Además de estar deliciosas, las sopas son un plato perfecto para disfrutar de unas Navidades sin excesos. Lee aquí la receta.

2. Fideos con verduras

Seguimos con otro ejemplo de plato equilibrado para cualquier menú navideño. Una opción perfecta para los días más fríos, saludable a la par que riquísima, y que tendrás lista en solo 30 minutos. Para su elaboración elegimos la variedad Fideo Gordo PASTAS ROMERO, acompañado de pimiento, brócoli, tomate, cebolla… y unos dados de ternera ¡Para chuparse los dedos! Lee aquí la receta.

3. Tagliatelle de espinaca al vodka

Esta propuesta es perfecta si eres amante de la Pasta y quieres preparar un plato tan original como suculento ¡Los Tagliatelle de espinacas PASTAS ROMERO te atraparán desde el primer momento! Nuestra Pasta junto a la crema de vodka forma una combinación perfecta de sabores que tiene una preparación muy sencilla y que da como resultado un plato diferente con el que el triunfo está asegurado. Lee aquí la receta.

Estas Navidad, comparte en las redes sociales tus recetas con la familia #PastasRomero

¡Os deseamos unas Felices Fiestas!

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