Un hommage aux pâtes artisanales
Élaborées à partir de semoule de haute qualité contenant 14 % de protéines et tréfilées au bronze afin d’obtenir une texture plus poreuse qui favorise l’absorption des sauces.
Une collection qui renoue avec nos origines artisanales et perpétue la mémoire de notre fondateur, Manuel Romero.
