Faites cuire les pâtes dans une casserole avec de l’eau, un filet d’huile d’olive et du sel. Une fois cuites, laissez-les reposer à part.
Ajoutez ensuite les piments dans une poêle et faites-les dorer avec un peu d’huile d’olive. Mélangez le tout avec les pâtes et saupoudrez d’origan et de parmesan selon le goût.