Commencez par faire revenir les carottes dans une poêle avec un filet d’huile d’olive. Laissez cuire à feu moyen pendant 10 minutes.
Après ce temps, ajoutez le bouillon de poulet. Augmentez le feu et laissez cuire quelques minutes. Ajoutez ensuite les vermicelles, le vin et les épinards.
Laissez cuire environ 10 minutes. Lorsque les pâtes et les ingrédients sont cuits, servez immédiatement.
