Faites cuire les penne pendant 8 minutes dans une grande quantité d’eau avec quelques gouttes d’huile d’olive et du sel. Pendant ce temps, faites revenir le brocoli dans une poêle avec un filet d’huile et ajoutez le bouillon de poulet.
Laissez cuire à feu moyen pendant environ 8 minutes. Pendant ce temps, dans une autre poêle, faites cuire les saucisses avec un filet d’huile d’olive jusqu’à ce qu’elles soient dorées. Ajoutez l’oignon et faites-le revenir quelques minutes. Enfin, ajoutez l’ail et faites revenir encore une minute. Une fois prêt, mélangez la préparation de saucisses avec le brocoli et ajoutez-la aux pâtes.
Assaisonnez avec du poivre et du parmesan puis servez.
