1 gousse d’ail hachée, un demi-piment, persil haché et sel
Préparation :
Dans une petite casserole, faites fondre la margarine avec l’ail finement haché jusqu’à ce qu’il soit légèrement doré. Ajoutez le saumon et faites revenir très rapidement, une minute seulement, puis ajoutez le piment finement haché.
Faites cuire les farfalle dans une grande quantité d’eau salée. Égouttez-les, disposez-les dans un plat préchauffé et mélangez avec la préparation au saumon. Parsemez de persil haché.
Terminez en ajoutant une touche de margarine pour plus de moelleux et de saveur.
