Casarecce avec sauce pesto maison

Temps de préparation : 21 min
Difficulté : 1
Nombre de portions : 5
Produits utilisés :

Ingrédients :

  • Huile d’olive extra vierge « Gran Selección La Española »
  • 500 g de casarecce Al bronzo Pastas Romero
  • 2 gousses d’ail
  • 1/2 tasse de parmesan râpé
  • 1/2 cup grated Parmesan cheese
  • 1/2 tasse de noix
  • Sel

Préparation :

  1. Pour commencer cette recette de « Casarecce avec sauce pesto maison », hachez d’abord l’ail, puis séparez les feuilles de basilic et ajoutez le tout dans un récipient doseur. Ajoutez ensuite les noix et une pincée de sel.
  2. Ensuite, mixez tous les ingrédients afin de les émulsionner, en ajoutant progressivement de l’huile d’olive extra vierge « Gran Selección La Española ».
  3. Faites cuire les pâtes « Casarecce » Al bronzo pendant 11 minutes, tout en mélangeant la sauce émulsionnée avec le parmesan râpé.
  4. Enfin, dressez les pâtes Casarecce avec la sauce, et le plat est prêt à être servi.

Recette vidéo en collaboration avec les huiles « La Española »

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