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Ensalada de margaritas y yogur

Ensalada de margaritas y yogur

Ingredientes:

  • 300g de margaritas 3 sabores ROMERO
  • 2 kiwis
  • 2 piñas
  • 1 manzana
  • uvas
  • yogur natural
  • pimienta negra
  • sal y aceite de oliva

Preparación:

Cocer la pasta en una olla con abundante agua, sal y aceite de oliva. Mientras se van haciendo las margaritas pelar y cortar las frutas en pequeños dados. Añadirlos a un bol donde una vez hecha la pasta lo mezclaremos todo: las frutas y las margaritas cocidas. Salpimentar. En una fuente aparte añadir el yogur natural, batir y rociar en la fuente con la pasta y las frutas.

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